简介

百合莲子粥,微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心,健脾和胃的功效。主料：莲子、百合、大米、大枣、枸杞辅料：冰糖[依据自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]

原料

莲子，百合，大米，大枣，枸杞，冰糖根据个人口味适量

步骤

1.莲子去芯，清水洗净。------若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯。 2.百合去蒂，洗净。------若非新鲜百合，要提前用清水泡软。 3.将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。 4.将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情况放]。