糖醋排骨

原料

老抽: , 生抽: , 排骨: 随意多少, 白砂糖:

步骤

1排骨冷水入锅煮至变色

2加料酒,老抽生抽,腌制

3锅中放白糖,炒至咕嘟咕嘟冒泡变色,放入排骨,裹上糖色

4放入糖醋汁

5加少许水,没过排骨,收汁即可。


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