原料

黑咖啡（浓缩的好，没有的拿速溶的也行）: 1杯， 美禄: 1包， 牛奶: 150ml， 冰块: 适量， 方砖（或任意香草冰淇淋）: 1/3块

步骤

1将纯牛奶（不用加热）加入美禄中，搅拌，多搅一下，因为是冷牛奶所以美禄不会全部化开，上面飘着没化开的，不要紧。

2用咖啡机调到最浓，打1~2杯，（我是调到最浓打了2杯，实际就一杯的量。或者速溶咖啡，水不要加太多），不浓就没咖啡味了。

3将打好的咖啡趁热倒进冲好的美禄里，搅拌，刚才没化开的美禄就会化开了。摩卡就做好了

4加入冰块，冷却一会儿。

5拿出方砖切2块，放到冲好的摩卡上，完成

小技巧

巧克力的味道可以根据美禄的浓度调整，美禄冲的浓就不用放糖。喜欢咖啡味重的就多加点浓缩咖啡，甜度不够再加糖。