豆角: 800g， 猪肉: 200g， 窝瓜: 半个
1洗净食材，豆角（北方五月时鲜货，南方我认为就用四季豆）量相比窝瓜（南方我认为就是超市里的能买到的那种日本南瓜，比较粉和厚的那种）和猪肉量多，但是具体这三个食材的量，按个人喜欢准备
2豆油热了，把猪肉放进去
3翻炒猪肉后，放入豆角再略翻炒，最后放入窝瓜
4加水，加盐，加葱花，盖上锅盖炖。
5约5-8分钟，尝尝熟了烂了就可出锅
6有菜有肉，就着饭，美味营养又管饱。