鲜蘑: 适量大概一斤左右， 家乐炸鸡粉: 一袋45克
1家乐炸鸡粉一袋
2鲜蘑大概一斤左右，去根撕条，大小方便入口即可
3把鲜蘑冲洗后放入锅中焯一遍，开水捞出，然后攥干水分，尽量干，否则炸的时候会崩的厉害
4攥干水分后倒入一袋香酥炸鸡粉，拌匀腌制15分钟左右
5锅中倒入适量的油，开始炸～～～一根一根，或者两根两根放入，不要一坨扔进去！喜欢脆多炸一会深黄就好了。喜欢嫩的变成金黄就好～
6成品～jiang'jiang～酥酥脆脆哒
蘑菇一定要攥干水分哈～ 油炸的时候不要全部倒入锅里，否则会成一大坨～要有耐心的一根或者两根往里放～