燕麦饼干

原料

鸡蛋: 一个50g左右, 燕麦(桂格即食燕麦原味): 这些的量是170g 但是感觉150g会更合适, 奶粉: 10g 其实我用了草莓代餐粉… 味道还不错~, 蜂蜜: 40g, 植物油: 10g, 红糖: 40g

步骤

1原料合照一枚~

2鸡蛋打散

3加油搅拌

4加粉搅拌

5加红糖搅拌,到基本没有红糖大颗粒就可以啦~

6加燕麦搅拌,可以分两次加,多拌一会让燕麦片均匀的沾到之前的原料们~

7捏紧进模子,1厘米左右厚就可以啦~ 我捏太厚了烤出来有点软… 180度烤箱预热10分钟,红变黑就可以啦~ 下层160度烤20分钟,觉得软还可以再降温多烤一会~

8成品图~~


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