波士顿龙虾: 2只， 生姜: 30g， 葱: 30g， 料酒: 若干， 生粉: 若干， 盐: 若干， 糖: 若干
1买来波士顿龙虾
2浸泡化冰
3用牙刷清洗龙虾 再用剪刀剪去龙须
4剁成小块装盆 我习惯把龙虾脚一个一个摘下单独放
5加料酒 生姜 盐 生粉浸泡
6起油锅爆炒 然后加小许水闷烧
7闷5-7分钟后 加葱花 盐和小许糖 起锅装盆
8色香味具全的葱爆龙虾完成！