青梅: 4斤， 黄冰糖: 半包， 柳州米酒: 450毫升✘6包
1将梅子洗好，晾干，摘掉蒂，在头部切个十字刀口，以便汁水流出。
2将玻璃瓶洗净，热水烫过，晾干，这几天下雨，没太阳，时间问题，就把瓶子用厨房料理纸擦干了，用吹风筒吹干也行。
3见有人用黄冰糖，就试试看咯。特别的，我喜欢。
4一层梅子一层冰糖。
5柳州米酒22°
6明年见～?