原料

鱿鱼须: 200g， 鸡胸肉: 一块，约300g， 黄瓜: 一根， 芦笋: 150g， 花生酱: 一勺， 辣椒酱（老干妈）: 一勺， 蚝油: 一勺， 白糖: 半勺， 豆瓣酱: 一勺

步骤

1黄瓜，切丝，芦笋切断待用。 鱿鱼须在加盐的水里化冻，把泡泡冲干净，待用

2芦笋，鱿鱼须分别焯水后，放冰块水里放凉

3鸡胸肉切薄片，入油锅炸至金黄，捞出切条（我基本是手撕的，也是不怕烫啊）

4制作调味酱，蚝油，花生酱，豆瓣酱，老干妈各一勺，白糖半勺，水四勺还是五勺我也不记得了，先搅拌后觉得比较干，又加了一勺水，大概搅拌成略稀但能成型的状态，如图

5将鸡肉条，鱿鱼须，黄瓜丝，芦笋段全部放入一个容器，加入调味酱，抓匀即可

小技巧

制作酱的那步，可以自己尝一尝，根据自己口味调整。节目中用的是“辣冷面调料”，不知道是什么东西，于是用神器老干妈代替的。