优格猪肉烩饭

简介

6人份

原料

白饭6人份,瘦猪肉300公克,洋菇片150公克,小蕃茄240公克,洋葱末480公克,香菜末2大匙,优格360公克,鸡汤罐头2罐,橄榄油4大匙,太白粉1大匙,面粉120公克,黑胡椒粉少许,盐少许

步骤

1.)猪肉切块、小蕃茄切半备用。 2.)将猪肉用面粉、盐及黑胡椒粉腌渍备用。 3.)锅中倒入2大匙油,以中火加热,再把猪肉分批放入,煎至金黄色(约4分钟)即可起锅,将油沥干。 4.)另加2大匙的橄榄油入锅,以中火加热,放洋葱末拌炒后,转小火焖煮2分钟,再加入洋菇片煮3分钟,煞后加入鸡汤,调大火煮至沸腾,再将煎过的猪肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分钟即可。 5.)太白粉用少许冷水调匀,再加入优格搅拌均匀,与作法4的材料混合,配上饭食用即可。


相关菜谱

  • 优格猪肉烩饭
  • 优格
  • 鸡肉优格咖喱饭
  • 脱水优格
  • 优格蛋糕
  • 缤纷优格
  • 水果优格
  • 杨桃优格
  • 芒果优格
  • 芒果优格
  • 优格奶油
  • 优格布丁
  • 优格果冻
  • 优格冰淇淋
  • 优格冰淇淋
  • 菠萝优格
  • 豆奶优格
  • 洋葱猪肉烩饭
  • 轻优格蛋糕
  • 水果优格雪糕
  • 豆乳优格冰淇淋
  • 优格酸奶蛋糕
  • 草莓优格杯
  • 芒果优格冻
  • 燕麦优格杯
  • 豆乳优格冰淇淋
  • 芒果优格杯
  • 优格水果沙拉
  • 水果优格沙拉
  • 樱桃优格布丁
  • 轻优格蛋糕
  • 香橙优格酱
  • 优格精力汤
  • 优格精力汤
  • 优格胡萝卜汤