扬州古方虾籽面

原料

洋葱、香葱、青红椒、香叶、八角、三和四美虾籽酱油、河虾籽:

步骤

1油锅炸配料,炸干后捞出

2倒入酱油小火熬40分钟

3过滤残渣,倒入虾籽粉搅拌

4碗里放蒜泥,熬好的酱油,香油或猪油,浇入面汤和下好的面条


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