猪蹄: 1只， 葱: 适量， 孜然粉: 适量， 辣椒粉: 适量， 卤料: 1包
1买回猪蹄，洗净。
2在锅里加卤料及清水烧开。将焯水后的猪蹄放入。
3卤40分钟左右，至猪皮卤软，筷子可以轻松插入即可。这会的卤猪蹄就可以吃了，但是得忍住，因为烤一烤味道会更好！
4放进烤箱，180度，上下火，烤20分钟。
5取出后，加孜然粉，辣椒粉，葱花拌匀即可！
6拍照，完成！