木瓜冻

原料

木瓜: 1个, 牛奶: 250克, 奶油(可以不放): 10克, 白糖: 根据自己口味, 奶粉: 5克, 吉利丁片: 2张, 水: 10克

步骤

1将吉利丁片放在冷水中泡软

2将牛奶,白糖,奶粉,水,奶油放入锅中煮匀,但不要煮沸,最后关火放入吉利丁片

3把刚祝好的牛奶放凉些倒入木瓜里冻2h30min左右就可以切开吃了?

小技巧

要把刚切下来的木瓜盖子用牙签固定好?


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