柠檬酸奶布丁

原料

鸡蛋: 1只, 玉米淀粉: 1勺, 玉米胚芽油: 半勺, 柠檬: 半只, 酸奶: 1盒

步骤

1找一个布丁碗,将鸡蛋液打均匀

2加入一勺绵白糖,半勺玉米胚芽油,一勺玉米淀粉,两勺酸奶,挤入适量柠檬汁,搅拌均匀

3微波炉高火加热1分钟,将布丁倒扣在盘子里,淋上酸奶即可

小技巧

喜欢奶味的可以加入适量炼乳,或者使用黄油替代玉米胚芽油酱紫


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