![](/images/node/36/363114.webp?1638111463)
原料
猪脊骨: 500g, 虫草花: 10g, 莲子: 30g, 姜: 1小块, 盐: 少许
步骤
1将猪脊骨洗净后剁成小段
![](/images/seq/168/1686303.webp?1638136875)
2放入锅中汆烫去掉血沫,捞出备用
![](/images/seq/168/1686305.webp?1638136876)
3将莲子和虫草花洗净,姜拍破
![](/images/seq/168/1686306.webp?1638136876)
4将猪脊骨、虫草花、莲子和姜片放入砂锅中,加入足量的清水,大火煮沸后,转小火煲煮2个小时,最后加盐调味即可
![](/images/seq/168/1686307.webp?1638136876)
猪脊骨: 500g, 虫草花: 10g, 莲子: 30g, 姜: 1小块, 盐: 少许
1将猪脊骨洗净后剁成小段
2放入锅中汆烫去掉血沫,捞出备用
3将莲子和虫草花洗净,姜拍破
4将猪脊骨、虫草花、莲子和姜片放入砂锅中,加入足量的清水,大火煮沸后,转小火煲煮2个小时,最后加盐调味即可