海蟹炒年糕

原料

海蟹: 2只, 年糕: 1包, 葱: , 姜: , 生粉: , 鸡蛋: , 盐: , 味精:

步骤

1海蟹洗干净,用黄酒,盐,姜先腌制一会,用鸡蛋和生粉裹一下

2用橄榄油把海蟹炸熟(当然也可以用其他油)

3把年糕和海蟹放入锅中炒,加上万能的老干妈调味,味道那个棒!


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