肥牛: 500克， 洋葱: 1个， 蚝油: 2勺， 水: 半碗， 白糖: 1少勺， 生抽: 2勺， 料酒: 1勺， 酱油: 半勺， 盐: 适量， 米饭: 1碗， 芝麻: 一小撮
1洋葱切细丝下油锅炒软
2加入肥牛炒至变色
3倒入酱汁（把所以调料放一起调匀）
4烧滚收汁
5浇到热腾腾的米饭上 撒上一小撮芝麻 开吃