雪莲子银耳桃花泪

原料

银耳: 适量, 桃胶: 1-3颗, 雪莲子: 一小把, 冰糖: 一大块

步骤

1银耳用温水泡发(如果赶时间可以放点盐 用开水泡)选用的是巴中通江县的通江雪耳  吃了有七八年了

2桃胶用温水完全泡开 去除杂质、千万不要泡太多 这么一颗泡了一晚上就有半碗这么多 选用的是云南的桃花泪

3雪莲子又叫皂角米  是我最喜欢的完美银耳搭档 QQ弹弹  也是一小把就能泡发半碗 我选用的是云南梁河野生单荚皂角米 注 梁河的皂角米没有双颊的 有都是假的

4百合

5莲子、红芡实、薏仁忘拍了

6南疆红玉大枣

7根据喜好加入百合、莲子、红芡实、薏仁、红枣、枸杞

8大火烧开后最小火炖煮2-4小时 在汤汁浓稠时 加入冰糖  美味又滋阴养颜的糖水就熬好啦⚈້͡ ໋͈ . ⚈້͡ ໋͈


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