原料

牛骨: 根， 姜: 两三片， 干黄豆: 一把， 干贝（或其他干海产）: 一把， 洋葱: 1个， 西红柿: 6个， 盐: 适量

步骤

1牛骨洗净擦干，放入烤箱180摄氏度，40分钟。

2西红柿去皮，一分四。

3洋葱切碎

4水开后，放入姜片，烤牛骨，干黄豆，干贝，洋葱煮1小时。

5一小时后，加入西红柿再煮一小时。

6浓郁的牛骨汤完成了，适量加盐喝汤。分小份冻冰箱煮面，炖菜都好。