青皮甘蔗: 适量， 土红糖: 适量， 糖桂花: 少量， 水: 适量
1青皮甘蔗去皮后切成寸长的小段
2锅中加入适量开水，用量以盖过甘蔗后两倍的水量为佳。水开后放入土红糖同煮。
3煮大约十分钟，此时汤清味爽，喜欢味道浓厚的，可以适当增长煮制时间。
4出锅前，加入一小勺当年腌制的糖桂花，搅拌均匀。出锅。
［百度云，甘蔗含有许多人体所需的营养物质，具有“补血果”的美称。甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。 红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。］