萝卜: 1根， 猪脊骨: 一斤， 生姜蒜瓣: 几片， 蒜叶: 半根， 盐: 两勺
1排骨放入锅内，加冷水，烧开五分钟后，捞出
2电饭煲内加油，放切片的姜蒜，电饭煲功率低，等它慢慢加热，炸出香味
3加入排骨，两碗水，盖盖，开始煮，一个小时
4一根萝卜切好备用
5几片蒜叶切段，备用。
6电饭煲煮到自动成保温模式后，在点煮饭，等待再次成保温模式。加入两勺盐，蒜叶，煮十分钟。出锅
炖汤选用最便宜的脊骨，肉不容易掉下来，汤的味道更美