原料

鸡腿肉: 4块， 盐: 少许， 黑椒: 少许， 橄榄油: 少许， 酱油: 少许， 陈醋: 少许， 蜂蜜: 少许

步骤

1鸡腿肉吸干水，用刀拍打后，两面都均匀撒上盐，黑椒，涂上薄薄的一层橄榄油，静置腌制2小时。

2用酱油，陈醋，蜂蜜调和，可以试试酱汁的味道，觉得适中之后把鸡肉放进去搅拌浸泡腌制半小时。

3平底锅下少许油，下蒜蓉爆香，下鸡肉，转中火盖盖煎3分钟。

4翻到另一面同样煎三分钟。

5自选配菜一起吃。