原料
猪里脊: 一斤, 葱姜大料油盐酱油糖: 适量
步骤
1将里脊切小块
2加水煮后捞出晾干(加水煮的照片忘了拍了哈哈哈)
3用擀面杖把肉干碎,其实我觉得用手撕更好!
4热锅凉油,油粘匀锅底就可以了,别放多了! 放肉碎,酱油,糖,盐,翻炒吧!!!艾嘛,炒的累死我了真的!!!!!然后就搞定啦!!
猪里脊: 一斤, 葱姜大料油盐酱油糖: 适量
1将里脊切小块
2加水煮后捞出晾干(加水煮的照片忘了拍了哈哈哈)
3用擀面杖把肉干碎,其实我觉得用手撕更好!
4热锅凉油,油粘匀锅底就可以了,别放多了! 放肉碎,酱油,糖,盐,翻炒吧!!!艾嘛,炒的累死我了真的!!!!!然后就搞定啦!!