原料

烤麸100克，适量的豆板酱。

步骤

1． 烤麸切成丁焯水备用。 2． 锅内倒上适量的食油，开中火，放入烤麸翻炒，豆板酱熟后。 3． 加入适量的豆板酱继续翻炒，加入适量的味精、葱花即可。