原料
祁红（或祁红茶碎）: 12克， 糖腌柠檬（提前准备）: 6片， 98度开水: 600ml， 方糖: 4-6块
步骤
1柠檬要是先腌好，一层柠檬片一层砂糖一层柠檬片一层砂糖这样腌制5天，会有柠檬汁析出。
2祁红12克。我用的是茶叶，不是茶碎，所以使用98度的水温，茶碎的话水温降至95度
3冲入98度水600ml静置2分钟
46块方糖冲入静置后的茶汤融化。如果不能完全融化，请轻晃或搅拌均匀
56块方糖冲入静置后的茶汤融化。如果不能完全融化，请轻晃或搅拌均匀
6放入5-6片糖腌柠檬，这个可以最后凭口感来定
7倒入柠檬汁3-4勺（汤勺）也是随口味
8如果倒入杯中的话一杯配一到两粒方糖，一到两片柠檬 【热饮冷饮皆宜】
小技巧
甜度由柠檬腌制时候的唐量决定。如果柠檬汁偏甜，少放方糖，反之多放。我腌的时候糖放得比较少，所以泡的时候方糖放得稍多一些
