胡萝卜玫瑰花卷

原料

面粉: 250克, 酵母: 20克, 胡萝卜2根: , 温水: 适量

步骤

1胡萝卜榨汁,加上面粉和酵母混合

2发酵至发大2-3倍

3将面团分开小份后,用擀面棍擀成饺子皮大小,重叠放5张,用筷子在中间部分摁一下

4将重叠的卷起来

5在刚刚用筷子摁出的一条痕迹那里下刀,

6切开两部分

7用手帮助整形

8放室温下15分钟再次发酵

9上锅大火蒸25分钟

10好了,营养美味的胡萝卜玫瑰花卷可以开吃啦~??


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