甜糟羹

原料

红枣、桂圆: 适量, 熟花生米、橘饼: 适量, 枸杞、红糖或白糖: 适量, 番薯粉、水: 适量, : 只

步骤

1桂圆先水里泡胀、花生米微波炉转熟去衣分两瓣、红枣去核切碎、橘饼切碎(今天家里没有橘饼我用少量陈皮替代了)中间的番薯粉加水调匀

2刚才忘记拍红糖了,再补上一张

3锅里加水倒入以上食材

4水烧开大约5分钟左右再加入红糖、枸杞,今天我还加了一点点苹果

5再烧开倒入番薯粉糊,边倒边调(粉糊可以多调一点,倒入你想要的稠度,剩下的粉糊养着水以后可以做菜当勾芡用),等到锅里全部滚了有泡泡就熟了。

6拿个大勺子一勺一勺舀在碗里就可以开吃了?

7补上一张粉糊照片

8这是超市里买的生粉加白糖做的,放了酒酿和糯米丸


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