蒸红萝卜缨

原料

胡萝卜缨: 500g, 面粉: 200g, 盐: 少量

步骤

1胡萝卜缨洗净沥干水分,切2㎝左右的段,留着一点小胡萝卜头会很好吃

2加入面粉和盐拌匀

3蒸锅加水沸腾后中火蒸二十分钟,期间可开盖用筷子翻搅使受热均匀熟透

4出锅,香喷喷

小技巧

水分要沥干,不然会使面粉粘连。出锅后拌上葱油和麻辣油味道会更好。


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