可以吃掉的油刷

原料

白萝卜一根:

步骤

1将白萝卜切成一个长12厘米,宽约4厘米,高1.5厘米的萝卜条。

2在萝卜条一头密密地切连刀片,长度2厘一水,然后用沿水平方向将连刀片片成丝,注意不要切断,细细的萝卜丝就成了油刷的毛了,就得到萝卜油刷了。去除多余的萝卜,油刷的柄也做了。

3沾上油在凉皮锣锣上刷油,不要太好用。

4米皮怎么做就不上传了,我也是在下厨房里学的。


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