鸡胸肉: 2块， 蒸鱼豉油: 2大勺， 蒜: 1头， 黑胡椒: ， 淀粉: 2勺
1鸡胸肉洗净，沿着长的方向切斜刀但不切断，翻过来也沿着长的方向切斜刀不切断
2沿短的方向切断，放入黑胡椒蒸鱼豉油淀粉腌制一晚上
3平底锅放油炒蒜末让所有蒜都沾到油
4鸡胸肉放到盘子里巴拉开，蒜末铺在上面，再加一勺蒸鱼豉油
5蒸锅上气后大火蒸5分钟立刻关火焖5分钟