黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!

原料

黄油: 135g, 低筋面粉: 180g, 奶粉: 20g, 糖粉: 50g, 盐: 1/5勺, 鸡蛋液: 一个蛋, 炼乳: 50ml

步骤

1黄油软化后加入盐,糖粉,奶粉低俗打发至黄油变白膨胀

2加入炼乳低俗打发均匀(别过度打发)分两次加入蛋液(第一次搅拌均匀后再加第二次)最后筛入低筋面粉翻拌均匀就可以装袋

3挤出自己喜欢的花纹形状,烤箱预热165度烤盘放烤箱中层12分钟即可出炉!!

小技巧

每家烤箱不一定一样,所以适当调解温度,最好守着烤!


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