原料

豆角: 400克， 蒜蓉: 适量， 盐: 适量， 白糖: 适量， 淀粉: 适量

步骤

1豆角切好洗干净

2水开后，把豆角焯水，焯熟，要放一点点油进去

3用清水过凉

4锅放油把蒜蓉炒香，放进豆角炒几下，加白糖，盐

5最后用淀粉水勾芡(薄薄的芡就可以了)