海蜇: ， 青瓜: ， 蒜: ， 芝麻油: ， 盐: ， 白糖: ， 陈醋: ， 酱油:
1把海蜇里面的海水浸干净，捞起
2青瓜擦丝备用
3锅只好开水，烫两分钟，捞起，蒜切碎
4烫好的海蜇，蒜，青瓜丝，放盐，白糖，陈醋，酱油拌起，成了