浆果白脱奶buttermilk马芬

原料

面粉: 1杯, 泡打粉: 1.5茶匙, 糖: 1/5杯 或者随意, 鸡蛋: 1枚, 白脱奶buttermilk: 4/5杯, 香草精: 半茶匙, 浆果: 若干, 黄油 室温软化: 1.5勺 tablespoon

步骤

1烤箱预热200摄氏度 干料都混合,多留一点糖最后洒在表面

2蛋打散,加buttermilk、软化黄油、香草精

3液体倒入干粉中,和匀,点缀上浆果,表面撒糖(大方地撒)

4200摄氏度烤15分钟(我烤忘记了时间,有点糊)

小技巧

浆果如果提前烤一下更好吃:1份油 2份枫糖浆,量可以裹满浆果就可以了,180摄氏度烤40分钟。


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