小南瓜: 一个（看自己食量）， 板栗: 十五个， 淀粉: 500g左右， 白糖（也可以红糖代替）: 100g左右， 香芋（其他想吃的口味）: 300g左右
1把小南瓜，板栗，香芋或其他食材洗净蒸熟（蒸至熟透）
2分别把蒸熟的食材拿出来冷却，剥皮，压成泥状，加淀粉（按食材分量加适量），水（适量），白糖（两小勺至三小勺加半小勺白糖），搅拌均匀，一般来说搅拌均匀以后有稠性，如果太稀你就加淀粉，如果太硬你就加水啦
3把搅拌均匀的南瓜泥，香芋泥，板栗泥盛出来
4在蒸锅或者电饭煲内放入清水，用小勺（可用模具代替，做出更好看的花样）舀出放入蒸盘（蒸盘上可以铺垫叶子或者土豆片），然后你就可以蒸了
5二十分钟左右出锅，摆盘（人家是真的不会摆盘，所以你凑合看看吧，摆盘不重要，重要的是好吃），晶莹剔透的水晶蒸糕就好了
加一丢丢生粉嚼劲更好哦