水晶糕粉: 5克, 樱桃: 1个, 金丝: 1根, 砂糖: 50克, 糖浆: 250克, 水: 500克, 装饰叶: 1片
1将水晶糕粉和砂糖放入双层盆中,混合搅拌均匀
2加入清水,煮至沸腾呈透明状
3加入糖浆,继续煮沸至透明状
4将做好的水晶糕浆倒入套好保鲜膜的模具中
5放入一个新鲜樱桃,将口收成一把
6用金丝将口扎紧
7将其放入冰箱,冷冻至凝固后,从保鲜膜中取出
8放于装饰叶上,放入盘中,即可享用