原料

馒头: 一个， 火腿肠: 一根(40g)， 虾仁: 6只， 土豆: 一个(120g左右)， 腰果: 12颗， 鸽蛋: 4个， 马苏里拉奶酪碎: 少许

步骤

1馒头切成1cm的丁，土豆、火腿肠切成0.5cm的丁。

2土豆丁和虾仁放入锅中，煮到快熟捞起来沥水备用；炒锅放少许油，油熟了后放馒头丁，小火炒一会儿。期间空气炸锅180度预热5分钟。

3馒头起锅，放入空气炸锅炸篮内炸2分钟。

4炒锅放少许油，土豆丁倒入，炒至外皮变硬，关火，放入火腿肠丁，用余温炒一会儿。

5两个烤杯内各打入两个鸽蛋，放少许盐，搅散。放入虾仁、土豆丁、火腿肠、腰果、馒头丁，撒上马苏里拉奶酪，放入再次预热180度3分钟的空气炸锅，180度烤5分钟，出锅，可以吃啦。小心烫哦。 没有拍步骤图，将就看看吧。