原料

馒头: 两个， 鸡蛋: 两个

步骤

1馒头均匀切片

2鸡蛋打散

3馒头沾鸡蛋液放在电饼档或平底锅煎，中间翻个，煎至两面金黄

4出锅就可以吃了