原料
迷迭香: , 鸡蛋: 3个, 淀粉: 适量
步骤
1第一步,当然是准备好新鲜的迷迭香咯,迷迭香拥有迷人的香味,让人无法不被其陶醉!!
2将鸡蛋取蛋清,打散,撇去泡沫备用。
3将新鲜的迷迭香剪裁好,粘上蛋清,拍上干淀粉备用。
4将油锅加热至六成左右,放入拍好粉的迷迭香炸约3-5秒即可捞出,沥干油即可!
5简简单单就完成了,怎么样,看上去有没有种被白雪覆盖的感觉(´▽`ʃƪ)
6再来一张效果图,不喜勿喷啊 ⊂[┐'_'┌]⊃
小技巧
1、在沾蛋清时一定要把蛋清抹匀,甩去多余的蛋清。 2、拍淀粉时一定要把叶子分开,保证每个叶片都沾染上淀粉,并去除多余的。