原料

蒜头: ， 苋菜: ， 盐、糖、生抽、鸡精:

步骤

1蒜头剁成末，起油锅下蒜末煸香

2下洗净的苋菜一起翻炒

3苋菜煸软后，加盐、生抽、糖及少许水略炖，加鸡精调味出锅