高粉: 220克， 奶油奶酪: 60克， 胚芽粉: 50克， 牛奶: 100克， 奶粉: 20克， 细砂糖: 40克， 盐: 1/4小匙， 酵母粉: 3克， 蔓越莓干约: 30克，C， 无盐黄油: 15克，B
1将A料混合均匀，搅拌成团后，加入B的黄油继续搅拌至面团可稍拉出薄膜状，最后加入蔓越莓干搅拌均匀，发酵至两倍大
2将发酵好的面团分割成12等份，滚圆，松驰10分钟
3再次滚圆后放入烤盘
4盖上保鲜膜，最后发酵20-30分钟，撒上酥松粒或芝麻
5烤箱预热，上下管180度，中层烤20分钟