原料

扇骨: 500克， 玉米: 1个， 非洲大椰皇: 1个， 竹荪（也叫竹笙）: 适量

步骤

1大椰皇切开，用刀小心翼翼切掉皮（懒得人可直接洗干净切块不去皮）个人觉得去皮炖汤味道更香浓。竹荪泡5-10分钟洗干净切小段，玉米切块，骨头开水烫一下冷水洗干净

2所有材料放入电炖盅加水，隔水炖3小时即可

3铛铛……汤水椰香浓郁好喝的不要不要的 ，椰皇越咬越香。