李子: 1500g， 冰糖: 500g， 柠檬: 半个
1先将李子清洗一遍再用盐水泡半小时，再用清水冲洗一遍，将李子切块。
2将李子与冰糖放入多用锅中并挤柠檬汁，开大火。
3开锅之后就会出现白沫，将白沫熬没酱也基本成了，根据自己的口味调一下浓稠度。(注意:这时一定要调小火不停地搅动以免糊锅)
4成品。
万能的多用锅，炒馅料，牛轧糖，锅贴等等