原料

黄油: 25克， 麦芽面包: 450克， 橘子酱: 2-3茶匙， 无籽葡萄干: 50克， 全脂牛奶: 523ml， 淡奶油: 100ml， 鸡蛋: 2个， 砂糖: 25克， 肉桂粉: 2茶匙， 黄砂糖: 1茶匙， 奶油（装饰）: 200ml， 橙皮屑（装饰）:

步骤

1将牛奶、奶油混合，加热，沸腾前离火

2在打散的鸡蛋中加入砂糖和肉桂粉

3往鸡蛋液中加入加热的牛奶和奶油

4将麦芽面包切片

5抹上黄油和橘子酱，面包片切成三角形

6将切好的面包片码放在烤盘内

7倒入布丁液

8再在烤盘中加入无籽葡萄干和黄砂糖。 烤箱预热180度，烤30-40分钟直到布丁凝固，颜色变成金黄色

9出炉后让布丁冷却。配上奶油和橙皮屑即可