鸡蛋: 2个， 牛奶: 1到2调羹， 盐: 1-2克， 油: 少许， 虾皮: 适量， 葱: 按个人喜好， 香菜: 按个人喜好
1将两个鸡蛋➕盐➕牛奶➕葱花➕香菜➕虾皮放入碗中
2搅拌均匀
3不沾平底锅热锅冷油，倒入混合蛋液
4待凝固成形、用小铲子卷起
5放入盘中切片
6可以挤上番茄酱，配上自己做的肉包子就成为一份营养早餐干点啦
7这是周末的早饭干点，南瓜饼➕土豆糯米饼➕紫薯➕蛋卷（老公称为蛋鱼鱼），再配上一碗八宝粥完美搭配！
因为蛋液比较吸油，油可以略微滴多放一点