甜豆彩椒意粉

原料

猪肉: , 甜豆: , 彩椒: , 胡萝卜: , 牛奶: , 盐: , 糖: , 黑胡椒: , 欧芹叶: , 淀粉:

步骤

1肉片用盐,黑胡椒,糖,淀粉腌制20分钟;

2甜豆洗净去边丝,用滚水烫1-2分钟,捞起备用;

3彩椒切丁,胡萝卜切片;

4将肉片爆炒两分钟,加彩椒,胡萝卜翻炒一分钟,加甜豆翻炒半分钟,加黑胡椒,盐,剩起留底油;

5开水加盐,煮意粉11分钟,捞起放入平底锅炒,加牛奶,黑胡椒,欧芹叶碎,装盘

小技巧

可选将意粉和甜豆一起炒的方式


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