甜版鸡蛋裹馒头,南方人的早餐

原料

馒头: 一个, 鸡蛋: 两个, 白糖: 4小勺

步骤

1材料备齐

2打两个鸡蛋再调一碗糖水

3馒头切片

4起锅倒油

5每一片馒头都双面沾满蛋液

6差不多了就翻面

7都沾满了把剩下的蛋液倒里锅里就行,我特别爱吃多出来的甜鸡蛋

8差不多了就在锅里铲成块儿

9然后倒糖水进去,爱吃干的水就少和点,我是爱吃湿的馒头块儿

10糖水收干可以出锅了

11吃吧,热热香香甜甜的鸡蛋馒头

小技巧

我早餐不爱吃咸的,吃咸口的可以换成盐水葱花,我是南方人,爱吃甜的,基本我家做这个从来不剩,哈哈


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