想加什么就加什么酥(Add-Anything-You-Like Pastry)

原料

puff pastry sheet (block): 两片, 奶酪: , 青菜: , 火腿或其他肉:

步骤

1提前二十分钟拿Puff Pastry Sheet/Block到常温下。切出想要的部分

2烤箱预热 同时准备想放进去的蔬菜/肉/肠/奶酪

3所有东西码进去 封好口 扔到烤箱 看到面皮金黄之后就可以拿出来啦:)

小技巧

1基本所有英国超市都有这个puff pastry sheet/block卖。不是打广告,但一般都是这个牌子的。 2注意搭配口感,西红柿和菠萝会比较酸~所以要适度加糖。奶酪放了口感会很好。放绿叶子菜的记得先过水焯熟。


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