鲍鱼 6-10: 只， 生抽: 2勺， 料酒: 一勺， 白糖: 30克， 排骨: 300克， 盐: ， 指天椒: 2个， 花生油:
1白糖熬好，加油.加热把排骨倒进锅里上色翻炒，上色后加入料酒，生抽，然后入鲍鱼
2把炒好的鲍鱼排骨入煲。开水莫过鲍鱼排骨，小火慢炖一个小时
3大火收汁，撒入指天椒，加盐，装盘。