香芹: 3棵， 豆芽: 150g， 盐: 适量， 香油: 适量， 花椒油: 少许， 生抽: 几滴
1香芹洗净，切断，豆芽菜洗净，锅里煮开水，将香芹和豆芽都下锅焯水，略煮一下即可，捞出，沥干水分，晾凉。
2盐，香油，花椒油，生抽调和成酱汁适量。
3将酱汁浇在香芹和豆芽菜上，拌匀即可，相当爽口。
这道菜的香油和花椒油用量略大，这样更好吃哈～